وارد شدن گوشت قرمز به سیستم کالابرگ الکترونیک

در روزهای اخیر بازار گوشت قرمز با چالش‌های عمده‌ای مواجه شده است. از یک سو، فعالان حوزه تجارت نسبت به کاهش توجیه اقتصادی در واردات، مشکلات مرتبط با ارز و افت عرضه به شدت هشدار می‌دهند و از سوی دیگر، وزارت جهاد کشاورزی بر ادامه روند واردات و تقویت تولیدات داخلی تأکید دارد. این دو دیدگاه متضاد، سؤالات مهمی را در خصوص آینده تأمین این کالای اساسی برای سفره خانواده‌ها ایجاد کرده است.

ایسنا در گزارشی به نقل از منابع میدانی اعلام کرده است که گوشت‌های وارداتی تنظیم بازاری به طور محدود و در بسته‌بندی‌های کوچک‌تر به فروش می‌رسند و در بسیاری از فروشگاه‌ها یا در دسترس نیستند یا به سرعت موجودی آن‌ها تمام می‌شود. بر اساس اظهارات فعالان بازار، حذف ارز ترجیحی و الزام به واردات با ارز مبادله‌ای، قدرت اقتصادی واردات گوشت تازه را کاهش داده است. همچنین، دریافت ۱۰ درصد مالیات بر ارزش افزوده و تأخیر در تخصیص ارز برای چند ماه، مشکلات واردکنندگان را دوچندان کرده است.

در این میان، قیمت گوشت داخلی نیز به طور قابل توجهی افزایش یافته است. براساس جدیدترین نرخ‌ها، هر کیلوگرم گوشت خورشتی گوسفندی به قیمت یک میلیون و ۲۴۰ هزار تومان و گوشت خورشتی گوساله به مبلغ حدود ۹۵۵ هزار تومان معامله می‌شود. علاوه بر این، ماهیچه گوسفندی با قیمت یک میلیون و ۱۰۰ هزار تومان و ماهیچه گوساله با ۹۷۵ هزار تومان عرضه می‌گردد؛ قیمتی که به وضوح نشان‌دهنده حذف گوشت قرمز از سفره بسیاری از خانواده‌هاست.

با وجود این اوضاع، معاون امور اقتصادی و برنامه‌ریزی وزارت جهاد کشاورزی تأکید کرده است که واردات همچنان در حال انجام است؛ به‌خصوص گوشت منجمد از کشورهایی مانند برزیل و بلغارستان و همچنین مقادیر محدودی از گوشت گرم از پاکستان. وی اعلام کرده که افزایش اخیر قیمت‌ها عمدتاً ناشی از تغییر نرخ ارز از ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومان به نرخ مبادله‌ای نزدیک به ۷۲ هزار تومان بوده و در بازار هیچ کمبودی حس نمی‌شود.

فتحی همچنین به گنجاندن گوشت قرمز در طرح کالابرگ اشاره کرد و گفت: در مرحله چهارم، برای دهک‌های اول تا سوم ۵۰۰ هزار تومان و برای دهک‌های چهارم تا هفتم ۳۵۰ هزار تومان به ازای هر نفر در نظر گرفته شده است.

۲۱۷